„Ohne die richtigen Mitarbeiter nutzt das schönste Lokal nix“
Für das Panorama-Restaurant nahe des Turnersees wird wieder einmal ein Pächter gesucht. Inhaber Horst Jernej, der seit 15 Jahren die „Seerose“ am Klopeiner See betreibt, über Herausforderungen, Probleme und Erwartungen.