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© Markus TraussnigRaimund Plautz gibt sein Lebenswerk, die Fleischerei mit 128-jähriger Geschichte, auf. Die Marke Plautz bleibt allerdings erhalten 
Warum die älteste Fleischerei der Stadt nach 128 Jahren schließt
Mit der Übernahme von Frierss schließt die Fleischerei Plautz in Klagenfurt. Der Chef des Traditionsbetriebs erzählt, wie es zur Übernahme kam.

Petra Eggerer
Redakteurin Regionalredaktion Klagenfurt