Kärntner Brauerei bringt ihr erstes alkoholfreies Bier auf den Markt
Die Privatbrauerei Wimitz geht neue Wege: Schon kommende Woche geht das erste alkoholfreie Wimitz-Bier in den Verkauf. Braumeister Martin „Egi“ Egrmajer gibt Einblicke.
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Die Privatbrauerei Wimitz bringt nächste Woche ihr erstes alkoholfreies Bier auf den Markt.
Braumeister Martin Egrmajer betont den Trend zu alkoholfreiem Bier aus gesundheitlichen Gründen.
Das neue Bier zeichnet sich durch einen fruchtigen Hopfencharakter mit Noten von Pfirsich und Mango aus.
Die Brauerei verwendet größtenteils Hopfen aus Eigenanbau für das neue Bier.
Wimitz investierte zwei Millionen Euro in den Umbau auf Mehrwegflaschen, der 2025 abgeschlossen wird.
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