Vegane Wurst statt Käsekrainer: Würstelstand ohne Fleisch
Wien hat - zumindest für einen Monat - seine ersten veganen Würstelstände. Anlässlich des Veganuary stellt der Würstelstandbetreiber Mike Lanner den ganzen Jänner hindurch an seinen zwei Standorten das Sortiment auf komplett fleischlos um. "Es ist ein Experiment", sagte Lanner bei einer Pressekonferenz am Freitag in Wien. Bisher seien die Reaktionen jedenfalls gemischt - von Schnappatmung bis hin zu Zuspruch.
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