In den Rauhnächten wird geräuchert. Was es mit der Tradition auf sich hat und welche Zutaten man braucht, verrieten Judith Fischer und Heimo Schinnerl.
Eine Frau sitzt an einem Tisch, hat einen Mörser vor sich und eine Räucherschale, aus der es raucht|Judith Fischer kennt sich gut mit Räuchern aus und gibt ab nächstem Herbst wieder Kurse
