„Desaster“: Schmelzende Butterpreise setzen den Milchbauern zu
Die deutschen Handelsketten reduzierten die Preise am Wochenende erneut. Ein 250-Gramm-Stück deutscher Eigenmarkenbutter ist nun für 99 Cent zu haben, in Österreich ab 1,50 Euro - Bundesverband Deutscher Milchviehhalter zeigt sich alarmiert.
Ein Grund für die sinkenden Preise: Milch ist auf dem Weltmarkt günstiger geworden. Bei den Molkereien wurde zuletzt mehr Milch angeliefert als im Vorjahreszeitraum, und der Fettgehalt ist gestiegen.
