Fleischereien kämpfen in Mittelkärnten gegen das Aussterben
„In zehn Jahren wird es keinen Fleischer mehr in Klagenfurt geben“, sagte Innungsmeister Raimund Plautz kürzlich. Wie sieht die Situation in Mittelkärnten aus?
Zwei Männer und eine Frau stehen vor einem Grill. In den Händen halten die Männer eine Grillzange mit einer Bratwurst.|Alfred Pfandl senior (Mitte) mit Sohn Alfred Pfandl junior und Astrid Pfandl-Roth
