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Neue Stars am Gourmet-Himmel von Kärnten und Osttirol

Der Gault & Millau 2026 bringt eine Welle an Auszeichnungen. Drei neue Betriebe in Kärnten und Osttirol dürfen sich über vier Hauben freuen! Alle Ergebnisse.

Claudia und Manuel Ressi bekochen die Region vom traditionsreichen Bärenwirt in Hermagor aus mit Slow Food. Der Lohn: vier Hauben.
© KK
Claudia und Manuel Ressi bekochen die Region vom traditionsreichen Bärenwirt in Hermagor aus mit Slow Food. Der Lohn: vier Hauben.
Georg Hoffelner
Themenlead Kulinarik