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Das teuerste Gewürz der Welt wächst in Kärnten

Bis zu 14.000 Euro kostet Safran pro Kilogramm. Auf einem Hof im Lavanttal kann man diesen nach dem Erdbeerland-Prinzip selbst ernten und dabei Geld sparen.

Eine Frau hält Safran in ihren Händen. Daneben ein Weidenkorb mit einigen Safranblüten  | Herbstzeit ist Safranzeit im Lavanttal – jetzt auch zum Selberernten
© Peter Rass (3)
Eine Frau hält Safran in ihren Händen. Daneben ein Weidenkorb mit einigen Safranblüten |Herbstzeit ist Safranzeit im Lavanttal – jetzt auch zum Selberernten
MA Gerfried Ambrosch
Redakteur Regionalredaktion Lavanttal & Völkermarkt