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Niederländischer Tafelspitz: Österreichs Parlaments-Restaurant verlor Umweltzeichen

Im Restaurant „Kelsen“ wurden Nachhaltigkeitskriterien beim Einkauf nicht eingehalten. Betreiber spricht in einer Stellungnahme von einzelnen Unregelmäßigkeiten.

© Kk/filippitsch Stefanie
Tafelspitz aus den Niederlanden oder Frühlingsrollen aus China haben gegen die Vorgabe von Regionalität und Bioqualität verstoßen