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Niederländischer Tafelspitz: Österreichs Parlaments-Restaurant verlor Umweltzeichen

Im Restaurant „Kelsen“ wurden Nachhaltigkeitskriterien beim Einkauf nicht eingehalten. Betreiber spricht in einer Stellungnahme von einzelnen Unregelmäßigkeiten.

Tafelspitz aus den Niederlanden oder Frühlingsrollen aus China  haben gegen die Vorgabe von Regionalität und Bioqualität verstoßen
© Kk/filippitsch Stefanie
Tafelspitz aus den Niederlanden oder Frühlingsrollen aus China haben gegen die Vorgabe von Regionalität und Bioqualität verstoßen