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Wie steirische „Ernährungs-Docs“ Essen als Medizin verschreiben

Die Ernährung ist der zentrale Faktor für ein längeres Leben in Gesundheit: Doch wie kann man Essen als Medizin verschreiben? Zwei Ärzte und eine Diätologin erklären, worauf es wirklich ankommt.

Bernd Haditsch und Stefan Friedrich verschreiben Ernährung als Medizin
© Klz / Stefan Pajman
Bernd Haditsch und Stefan Friedrich verschreiben Ernährung als Medizin
Sonja Krause
Steiermark-Ressort, Schwerpunkt Gesundheit