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Beim „Kadöllawirt“ dreht sich alles um die Backhendln

Es gehört schon ein wenig Glück am St. Veiter Wiesenmarkt dazu, am Wochenende einen Sitzplatz beim „Kadöllawirt“ von Sabrina Pappler zu bekommen. Die Kleine Zeitung schaute sich um.

Wilfried Gebeneter

vor 11 Monaten29. September 2025 um 07:11

Wo gibt es am St. Veiter Wiesenmarkt die besten Backhendln? Als Antwort erhält man dann meistens: Beim „Kadöllawirt“. In ihrer kleinen, aber feinen Hütte muss man schon ein wenig Glück haben, um einen Sitzplatz zu ergattern. „An Spitzentagen kommt es schon vor, dass wir an die 200 Hendl-Portionen anrichten“, sagt die allseits bekannte Wirtin aus dem Bezirk Feldkirchen.

Von den knusprigen Backhendln begeistert zeigten sich am ersten Wiesenmarktsonntag unter anderem Baumeister Patrick Wadl, Musikverein Glantal/Liebenfels-Kapellmeister Benjamin Regenfelder, Bürgermeister Klaus Köchl sowie eine starke Abordnung der Landjugend (LJ) Glanegg. Ein Video gibt es auf Facebook Kleine Zeitung St. Veit/Feldkirchen zu sehen!