Leutschacher Hopfenernte bleibt auch heuer unter Erwartungen
Besser als im Vorjahr, schlechter als erwartet: So lautet die Bilanz der Hopfenbauern in der Südsteiermark. Die Anpassung an Wetterkapriolen rückt in den Fokus.
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Die Hopfenernte in der Südsteiermark war besser als im Vorjahr, aber schlechter als erwartet, hauptsächlich aufgrund von Wetterkapriolen.
Die Qualität des Hopfens ist jedoch hoch.
Extreme Wetterereignisse wie Hitze und Regen haben die Ernte beeinträchtigt, obwohl Hagelschäden weitgehend vermieden wurden.
Die Hopfenbauern passen sich an klimatische Veränderungen an, indem sie zunehmend auf hitze- und trockenresistente Sorten setzen.
Die Leutschacher Hopfenbauern sind in einer Erzeugergemeinschaft organisiert.
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