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Paradeiser

Josef Obermosers Kampf für echte Tomatenvielfalt geht weiter

Reportage. Josef Obermoser bringt Sorten hervor, die nicht ins Supermarktregal passen – dafür in jeden Garten. Seine Mission: Vielfalt statt Einheitskugel.
Der Organisator des Grazer Crossroads-Festivals widmet sich seit vielen Jahren neben der Kultur der Tomatenvielfalt.
© Stefan Pajman
Der Organisator des Grazer Crossroads-Festivals widmet sich seit vielen Jahren neben der Kultur der Tomatenvielfalt.
© Stefan Pajman
Author Georg Hoffelner
Georg Hoffelner Themenlead Kulinarik
Themenlead Kulinarik
6. September 2025,
5:00 Uhr

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