Seit acht Jahren hat das Genusshandwerk „echt. Jan Aigner“ auch in Gleisdorf seine Zelte aufgeschlagen. Während Horst Schafler die Geschicke als Geschäftsführer lenkt, ist Haubenkoch Jan Aigner das kulinarische Aushängeschild des Fine Dining Restaurants. Was das Lokal so „echt“ macht.
