Liegt im Gesundheitstrend: Steirischer Holunder wird weltweit verkauft

Besonders am amerikanischen Markt ist der steirische Holunder beliebt, die Nachfrage steigt stetig. Er wird gerne in Nahrungsergänzungsmittel verwendet.

© Nadja Fuchs

Von  Veronika Teubl-Lafer und Florian Eder