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Eisverkäufer müssen einen „kühlen“ Kopf bewahren

Redakteurin Laura Quedritsch durfte Luis Mendes in seiner Eisdiele in Spittal besuchen und ihm bei der Produktion sowie dem Verkauf über die Schulter schauen. Ein Selbstversuch zeigt, wie wichtig es ist, dass Profis am Werk sind.

Redakteurin Laura Quedritsch und Eisdielen-Betreiber Luis Mendes bei der Arbeit
© Dominik Oberwinkler
Redakteurin Laura Quedritsch und Eisdielen-Betreiber Luis Mendes bei der Arbeit
Laura Quedritsch
Regionalredaktion Oberkärnten-Osttirol