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Neben Essig produziert Thomas Schaffer auf seinem Hof auch seinen eigenen Strom
Energieautarke Landwirtschaft: Wo neben Essig auch Strom entsteht
Immer mehr landwirtschaftliche Betriebe werden zu Produzenten sauberer Energie, etwa mit Photovoltaikanlagen oder Biomasse.
Katrin Gruber