Drei Brüder schupfen den größten Saftladen der Steiermark
Es gibt wohl keine Frucht, aus der die Gebrüder Kochauf keinen Saft oder Nektar pressen können. Pro Jahr werden im Betrieb in Wetzawinkel 1,2 Millionen Tonnen Früchte verarbeitet. Ein Lokalaugenschein in Steiermarks größtem „Saftladen“ – mit Video!
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Die Gebrüder Kochauf betreiben den größten Saftladen der Steiermark und verarbeiten jährlich 1,2 Millionen Tonnen Früchte.
Der Betrieb produziert 1,5 Millionen Liter Saft, Nektar oder Sirup pro Jahr und bietet auch Lohnverarbeitung für andere Obstbauern an.
Die Produktion erfolgt das ganze Jahr über, beginnend mit Holunderblüten und endend mit Apfelsaft im Herbst.
Der Betrieb wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem als "Steirischer Saftproduzent des Jahres 2025".
Die Zusammenarbeit der Brüder funktioniert gut, jeder hat seinen Aufgabenbereich: Hermann leitet die Lohnarbeit, Manfred die Produktion und Dietmar den Verkauf.
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