Unser Sojahaus: „Der pflanzliche Markt ist dynamisch und wächst“
Sabrina Leitner und Kevin Wagner betreiben seit 2022 eine Manufaktur, die aus regionalem Soja Tofu, Öl und Sojasauce herstellt. Das Sojahaus setzt damit auf den anhaltenden Trend zu nachhaltiger Ernährung.
