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Kaffee ab 50 Cent und andere „Frechheiten“: Sie rühren in der Grazer Gastroszene um

Florian Lüdtke führt das Bistro „Legüm“, Sandro Majer das Café „Dook‘s“. Beide setzen auf leistbare Preise und treffen so den Nerv junger Gäste. Was sie zur teuren Konkurrenz sagen, wie ihr Businessplan aussieht.

Sandro Majer (links) führt das Café „Dook‘s“, Florian Lüdtke das „Legüm“
© Saria
Sandro Majer (links) führt das Café „Dook‘s“, Florian Lüdtke das „Legüm“
Michael Saria
Redakteur Steiermark-Ressort | Graz