Weniger Becher, dafür mehr Kugeln: Nachfrage nach selbstgemachtem Eis bleibt hoch
Für viele oststeirische Traditionsbetriebe ist das Geschäft mit dem Eis ein wichtiges Standbein. Dabei setzen sie auch auf kreative Ideen. Was sie bemerkten: Eisbecher werden weniger, dafür nimmt die Nachfrage nach Tüteneis zu.