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Seltener Einblick in die Selchkammer des „Speckkaisers“ im Gurktal

Johann Kraßnig, besser bekannt als „Hanebauer“, wurde kürzlich zum neunten Mal zum „Speckkaiser“ gekürt. Was hinter dem Erfolg seiner Ware steckt.

„Speckkaiser“ Johann Kraßnig gewährte der Kleinen Zeitung seltene Einblicke in seinen Betrieb
© Gert Köstinger
„Speckkaiser“ Johann Kraßnig gewährte der Kleinen Zeitung seltene Einblicke in seinen Betrieb
Andreas Hoi
Teamleiter Regionalredaktion St. Veit und Feldkirchen