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Griechische Insel

Warum Lesbos die wahre Ouzo-Hauptstadt der Welt ist

Wenn es um das Nationalgetränk Ouzo geht, hat Lesbos die Nase vorne. Die Insel deckt mit ihren vielen kleinen und großen Destillerien 50 Prozent der griechischen Produktion ab. Man muss nur dem Duft von Anis folgen.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Lesbos produziert etwa 50% der griechischen Ouzo-Produktion und ist bekannt für seine vielen kleinen und großen Destillerien.
  • Ouzo wird auf Lesbos anders getrunken als in Österreich, oft als Begleitung zum Essen und nicht nur als Aperitif.
  • Die Destillerie Kouroumichali in Petra produziert jährlich rund tausend Flaschen Ouzo, die oft von Vangelis Papadellis signiert werden.
  • Plomari gilt als "Welthauptstadt des Ouzo" mit mehreren ansässigen Destillerien, darunter die älteste der Familie Varvayannis.
  • Ouzo Plomari wird in handgefertigten Kupferkesseln destilliert, und Besucher können den Herstellungsprozess im firmeneigenen Museum "World of Ouzo" erleben.
Plomari ist eine Art „Welthauptstadt des Ouzos“
© Imago
Plomari ist eine Art „Welthauptstadt des Ouzos“
© Imago
Wolfgang Stelljes
21. Juni 2025,
5:30 Uhr

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