Adipositas spielt sich in seinen Ursprüngen nicht sprichwörtlich am Bauch, sondern im Kopf ab. Tübinger Wissenschafter haben jetzt herausgefunden, dass ein Effekt des Stoffwechselhormons Insulin im Gehirn dafür entscheidend sein dürfte. Beteiligt sind offenbar auch ungesunde Lebensmittel wie Chips oder Schokolade, haben die Diabetesforscher in einer Studie in der Fachzeitschrift "Nature Metabolism" belegt.
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