Mit Molkenpulver wagten Stainacher Schüler den Sprung ins Unternehmertum
Unter dem Namen „[re]whey“ operiert die neue Junior Company des BG/BRG Stainach. Geschäftsführerin Katharina Ebenschweiger über Produkt, Pläne und Herausforderungen.
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Eine neue Junior Company namens „[re]whey“ wurde von Schülern des BG/BRG Stainach gegründet.
Hergestellt und vermarktet wird ein Molkenpulver.
Das Molkenpulver wird aus Molke, einem Nebenprodukt der Käseproduktion, hergestellt und mit Bio-Fruchtaroma verfeinert.
Industrieller Zucker oder künstliche Zusatzstoffe kommen nicht zum Einsatz.
Die Schüler arbeiten mit lokalen Unternehmen wie Ennstal Milch zusammen und verkaufen ihr Produkt in Spar-Märkten in der Region.
Die Junior Company besteht aus neun Schülern, die von Lehrerin Doris Puchwein gecoacht werden.
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![Das neunköpfige Team der Junior Company „[re]whey“ mit Coach Doris Puchwein](https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/dbtg0c-Junior-Company-rewhey-BGBRG-Stainach-Molkepulver-mit-Bio-Fruchtaroma-neunk%C3%B6pfiges-Team-Gesch%C3%A4ftsf%C3%BChrer-Katharina-Ebenschweiger-und-Jakob-Daum-Coach-Doris-Puchwein/alternates/WEBP_WIDE_1200/Junior%20Company%20rewhey%20BGBRG%20Stainach%20Molkepulver%20mit%20Bio-Fruchtaroma%20neunk%C3%B6pfiges%20Team%20Gesch%C3%A4ftsf%C3%BChrer%20Katharina%20Ebenschweiger%20und%20Jakob%20Daum%20Coach%20Doris%20Puchwein "Das neunköpfige Team der Junior Company „[re]whey“ mit Coach Doris Puchwein")
![Das neunköpfige Team der Junior Company „[re]whey“ mit Coach Doris Puchwein](https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/dbtg0c-Junior-Company-rewhey-BGBRG-Stainach-Molkepulver-mit-Bio-Fruchtaroma-neunk%C3%B6pfiges-Team-Gesch%C3%A4ftsf%C3%BChrer-Katharina-Ebenschweiger-und-Jakob-Daum-Coach-Doris-Puchwein/alternates/WEBP_WIDE_700/Junior%20Company%20rewhey%20BGBRG%20Stainach%20Molkepulver%20mit%20Bio-Fruchtaroma%20neunk%C3%B6pfiges%20Team%20Gesch%C3%A4ftsf%C3%BChrer%20Katharina%20Ebenschweiger%20und%20Jakob%20Daum%20Coach%20Doris%20Puchwein "Das neunköpfige Team der Junior Company „[re]whey“ mit Coach Doris Puchwein")
