Micro Greens: Superfood im Kleinformat direkt aus der Oststeiermark
Alexander Sperka, Johannes Töscher und Christoph Schönherr aus Graz bauen im Zentrum von Gleisdorf Micro Greens an. Aktuell beliefern sie ausgewählte Hofläden und Gastronomiebetriebe in der Region mit den kleinen Nährstoffbomben.