Kleine Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen. Kulinarik & GenussInterview Gastro-Gewinner im Gespräch: „Gutes Essen hat nichts mit Luxus zu tun“Gastronomin des Jahres Ulrike Retter und Koch des Jahres Hannes Müller über Kindheitserinnerungen, Vorbildwirkung und kulinarische Trends.00:00 © Klz / Stefan PajmanNachhaltigkeit, Gastfreundschaft und Genuss in Perfektion machte Ulrike Retter zur Gastronomin des Jahres. Der Küchenchef der Forelle am Kärntner Weißensee, Hannes Müller, hat die wichtigste kulinarische Auszeichnung des Landes bekommen Von Hubert Patterer und Georg Hoffelnervor 2 Jahren24. Dezember 2024 um 04:00Kulinarik & Genuss
