Weinbauern als Profiteure des Klimawandels?: „Die Natur hat auf alles eine Antwort“
Die Winzer-Persönlichkeiten Manfred Tement und Willi Sattler über die Profiteure des Klimawandels, den Begriff biodynamisch, Herausforderungen und künstliche Intelligenz im Weinbau.
Manfred Tement, Willi Sattler: „ Wir haben heute von zehn Jahrgängen acht bis neun sehr gute Jahrgänge. Als ich angefangen habe, hatten wir von zehn Jahrgängen ein bis zwei großartige.“
