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Ab 2025 soll die neue Ausbildungsform starten 
Frist ist abgelaufen: Nur 18 „Einsprüche“ gegen fleischlose Kochlehre
Neue Ausbildung sorgte für große Aufregung – doch Begutachtung endete mit nur 18 Einsprüchen. Wie die vegan-vegetarische Kochlehre nun umgesetzt wird.
Michael Saria
Redakteur Steiermark-Ressort | Graz