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© KK/Jerusalem Hanno Erian vom Demeterhof Erian. Das Getreide wird vor dem Backen frisch vermahlen
Am Demeterhof Erian setzt man auf Getreide, Hanf und Brot
Am Hof von Hanno Erian werden alle Produkte nach den Demeter-Richtlinien angebaut. Seit rund zehn Jahren setzt man auch auf Hanf.

Lena Reiner