Diese Laderäume haben es in sich: vom Roggenweckerl über die Rundsemmel bis zur Nusskrone. Warum Bäcker in automobilen Zeiten ihre Waren beim „Gai-Fahren“ noch immer bis vor die Haustür ihrer Kunden liefern und ob sich die Mühe in Zeiten gestiegener Spritkosten überhaupt noch rentiert.