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Gehacktes vom Almochsen mit Gemüse, Senf, Mayo, Holzhackerbrot und „Dotter vom mit 64 Grad gekochtem Ei“.
Im Herzen von Schladming genüsslich speisen
Der „Genussraum“ im Hotel Johann in Schladming überzeugt mit exzellenter Küche und Top-Weinkeller.
Gerhard Pliem