Kleine Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen. Chronik Hoffnungsvoller Blick in die Glaskugel der Gastronomie Bei der Rolling Pin Convention trifft zwei Tage die Gastrowelt in der Grazer Messe aufeinander. Dabei immer im Fokus: der Blick nach vorne und auf Konzepte, die die Branche neu erfinden. © Klz / Nicolas GalaniNicolas Decloedt ist Küchenchef des weltbesten veganen Restaurants Marie Miedl-RissnerRedakteurin Bundesland Steiermarkvor 2 Jahren13. Mai 2024 um 17:41Graz-UmgebungKulinarik & Genuss +1Graz