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„Mozzarella di bufala campana“ ist eine EU-geschützte Ursprungsbezeichnung
Betrugsmasche: Gefälschter Büffelmozzarella wurde nach Österreich verkauft
Ein Trio gab mit Kuhmilch erzeugten Käse als echten Büffelmozzarella aus und verkaufte diesen teuer. Die Sorte ist eine EU-geschützte Spezialität.