Kleine Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen. Chronik Wie Baumstämme den „Pilzhirten“ den Weg zum Erfolg ebnetenDer Shiitake hat sie in ihren Bann gezogen: Daniela Hirt und Philipp Schröck aus Dienersdorf kultivieren den aromatischen Pilz für die Gastronomie und Hobbyköche. © Katharina LaglerDaniela Hirt und Philipp Schröck züchten auf ihrem Hof in Dienersdorf Shiitake-Pilze, vor allem für die Gastronomie und HotellerieKatharina Laglervor 2 Jahren10. April 2024 um 02:10Hartberg-FürstenfeldWirtschaft & Geld