Vom Leberkäse zum Knödel: Was der wilde Knoblauch in der Küche alles kann
In zahlreichen Wäldern an der Mur sprießt nun der Bärlauch. Besonders bekannt für das grüne Wunderkraut ist Mureck. Küchenchefs verraten Rezepttipps und ein Experte erklärt im Video, wie man Bärlauch von Maiglöckchen und Herbstzeitlosen unterscheidet.
