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Wenn Tofu und Gemüse im Mittelpunkt stehen

Tina Furtner-Hanisch
Osterjause ohne tierische Produkte? Klar geht das!
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Osterjause ohne tierische Produkte? Klar geht das!

Wie wäre es mit geräuchertem Tofu statt geselchtem Osterfleisch? Oder veganer Osterpinze mit „Eiaufstrich“ auf Kichererbsenbasis statt Hartwürsteln und Ei? Wir haben uns zum Thema vegane Osterjause schlaugemacht und uns auf der Straße umgehört.