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„Fertigprodukte können im Gehirn wie Drogen wirken“

Milchschokolade, gesüßtes Joghurt oder Chips sind von der Lebensmittelindustrie so designt, dass sie uns süchtig machen: Suchtmedizinerin Iris Zachenhofer klärt auf, wie man dieser Suchtfalle entkommt.

Hochverarbeitete Lebensmittel werden so produziert, dass sie Konsumenten süchtig machen
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Hochverarbeitete Lebensmittel werden so produziert, dass sie Konsumenten süchtig machen
Sonja Krause
Steiermark-Ressort, Schwerpunkt Gesundheit