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Wie die Gemüseaufzucht schon am Winterende gelingt

Frisches Gemüse aus dem eigenen Garten ernten: Mit einem Frühbeet ist dies schon möglich, bevor der Frühling beginnt. Was man dabei beachten muss.

Auch im Winter können Hobbygärtnerinnen und -gärtner schon jungen Salat ziehen und ernten
© Andrea Warnecke
Auch im Winter können Hobbygärtnerinnen und -gärtner schon jungen Salat ziehen und ernten