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In Kärnten gibt‘s die erste Meisterklasse für „Veggie“-Köche

Die Kärntner Tourismusschule hat als erste eine „Veggie-Masterclass“ eingerichtet. Das Berufsbild Koch/Köchin wird neu diskutiert.

Mitglieder der ersten „Veggie-Masterclass“ in der Kärntner Tourismusschule in Villach
© KK/KTS
Mitglieder der ersten „Veggie-Masterclass“ in der Kärntner Tourismusschule in Villach
Elke Fertschey