Stornogebühr und Bezahlung vorab – Gastroszene wirbt bei Gästen um Respekt
Wenn Gäste trotz Reservierung nicht kommen, bedeutet das für Wirte einen Umsatzverlust. Also bitten sie in Graz immer öfters um das Hinterlegen einer Kreditkarte – oder nun auch um eine Bezahlung vorab.