Forscher arbeiten daran, „echtes“ Fleisch aus Stammzellen zu züchten
Bauernvertreter warnen vor der Zerschlagung der „kleinstrukturierten Landwirtschaft“. Dabei ist Zeit genug, in Sachen Laborfleisch gelassen zu bleiben – und den eingeschlagenen Weg hin zu mehr Bio und Tierwohl weiterzugehen.