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Kulinarik & Genuss

Tolle Knollen

Sellerie

Georg Hoffelner

Themenlead Kulinarik

vor 3 Jahren17. November 2023 um 08:05

Kulinarischer Paarlauf: „Das Leaf“-Duo mit dem „Colourful Greens“-Ehepaar auf dem Weg zum Gemüse

Das Herzstück von „Colourful Greens“ ist das nur 2200 Quadratmeter große Gemüsefeld.

Neben dem derzeitigen Angebot werden vermehrt auch Workshops zu umweltrelevanten Themen wie Selbstversorgung, Gemüseanbau- und Verarbeitung, sowie Kräuterwanderungen & Co angeboten.

Mehr als nur ein Suppengemüse: Stangen- oder Knollensellerie sind sehr vielseitig und schmecken sowohl als Püree als auch gebraten aber vor allem geschmort.

Es ist nicht nur schmackhaft und vielseitig kombinierbar, sondern auch günstig und gut lagerfähig

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