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Mini-Molkerei schwimmt erfolgreich gegen den Strom

Aus nur 15 Höfen besteht die Mini-Molkereigenosseschaft Sonnenalm in Klein St. Paul. Bei ihrer Gründung galten sie als "Spinner". Jetzt bestehen die Nischenplayer seit einem Viertel Jahrhundert und verarbeiten zwei Millionen Liter Milch im Jahr.

Sonnenalm-Geschäftsleiter und Obmann Hannes Zechner: "Die Kalkulation umgedreht."
© Markus Traussnig
Sonnenalm-Geschäftsleiter und Obmann Hannes Zechner: "Die Kalkulation umgedreht."
Eva Gabriel
Wirtschaft