Kleine Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen. Kulinarik & Genuss Wie vergorener Apfelsaft auch in der Küche sein Comeback feiertAlte Sorten mit neuer Qualität avancieren zu facettenreichen Geschmacksbringern. Koch Richard Poppmeier zeigt, dass man Apfelwein nicht nur mit Genuss trinken, sondern auch essen kann. © Markus TraussnigRichard Poppmeier ist ein Slow-Food-Pionier der ersten Stunde Georg HoffelnerThemenlead Kulinarikvor 4 Jahren11. Mai 2022 um 11:04Kulinarik & Genuss
