Am Weingut Tropper in Straden hieß es an zwei Abenden: "Erdig - Burgunder in Trüffel und Wein." Dabei wurde ein 5-Gänge Menü gemeinsam mit den Haubenköchen von Lounge81 kreiert. Das Besondere daran: Der servierte Trüffel wurde vorab bei einer Wanderung mit den Gästen und Trüffelexpertin Andrea Diesel gesammelt. Infolgedessen verkosteten die Genussspechte den delikaten Pilz mit Tropper-Weinen.
