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Gastronomie-Experte: "Die sozialen Fähigkeiten sind am wichtigsten"

Die Restaurant- und Service-Fachkräfte bitten in Danzig zum Testessen. Die Kärntnerin Bettina Veratschnig legte dabei einen erfolgreichen Start hin. Sie will bei den EuroSkills für ihren Beruf begeistern.

Bettina Veratschnig musste unter anderem einen Obstsalat vorbereiten
© Florian Wieser
Bettina Veratschnig musste unter anderem einen Obstsalat vorbereiten
Julia Schuster aus Danzig