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Der erste Schnecken-Leberkäse sorgt für einen echt langsamen Genuss

Schneckenzüchter Christoph Salanda und Benediktinermarkt-Wirt Thomas Lercher bringen eine neue Slow-Food-Idee auf die Teller. Sie servieren den ersten "Schnecken-Leberkäse".

Präsentieren den ersten "Schnecken-Leberkäse": Christoph Salanda (links) und Thomas Lercher

Petra Eggerer

Redakteurin Regionalredaktion Klagenfurt

vor 3 Jahren11. August 2023 um 08:30

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