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In-Vitro-Fleisch: Kommt unser Schnitzel bald aus dem Labor?

Seit zehn Jahren kann echtes Fleisch im Labor erzeugt werden. International wird an den Methoden für die Massenproduktion gearbeitet. Doch Italien plant ein Verbot, das jetzt auch in Österreich gefordert wird.

Fleisch aus dem Labor lässt die Emotionen hochgehen
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Fleisch aus dem Labor lässt die Emotionen hochgehen
Bettina Auer
Wirtschaftsressort